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烘焙行業解決方案
經過對烘焙行業長期、深入的調研和實踐之後,金蝶為烘焙企業提供數字化服務平台,打造快捷、高效、實時、精準、靈活的烘焙行業數字化服務平台
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業務挑戰
資源整合
在店面租金和人工成本攀升的情況下,如何控制銷售(促銷)費用,並跟踪促銷效益,如何與城市異業聯盟進行資源整合,持續貨客提升銷量
多組織多門店管理
中央工廠和經營門店之間如何快速協作,並進行獨立核算;面向券卡預售業務,企業團購,電商平台,銀行合作,促銷折讓等營銷活動,財務如何快速完成核算及對賬
採供銷協同
如何通過更智能的補貨模型,精準預測市場,降低返貨率,進一步提升供應鏈效率
鏈接客戶
如何與會員進行更緊密的互動,利用更多的交易觸點,提升單店TC/AC進行創收;如何聚合門店,小程序,外賣,電商,團購的全銷售渠道交易訂單,並沉澱會員
烘焙行業數字化轉型解決方案
基於對烘焙連鎖行業長期、深入的調研和細緻的業務流程梳理之後,為烘焙連鎖企業量身定制信息化管理平台。
保證企業內部信息的準確傳遞,以即時數據把握行業與季節性市場動向,協助企業快速、準確做出市場戰略決策,與消費者、經銷渠道建立實時、用心的互聯,為企業打造快捷、高效、實時、精準、靈活的烘焙行業信息管理服務平台
從端到端的業財集成
實現從端到端的完整業務集成,幫助企業從業務起點到財務終點的數據閉環,更有利於日常業務的閉環跟踪
烘焙零售企業存在天然多組織業態
幫助企業進行多組織間結算,單店損益核算,包括營業額,成本,廢棄額(返貨率),費用等進行獨立核算,支持根據公司電商業務,大企業團購業務,門店業務進行獨立核算
產銷協同計劃能力
基於零售中間件的實時數據共享能力,有效解決產銷協同問題,實現並保證數據上報及時性和生產訂單自動處理能力
要補貨及供應鏈優化
基於金蝶雲DATAONE大數據模型,根據門店運營庫存、預計銷售量推算、安全量,同時參考天氣等因素實現要貨數據自動計算。
在配貨制運營模型下,實現門店需求統一蒐集、集中處理,極大提高要補貨效率
異業券卡聯盟
支持從後台定義,前端核銷應用,到財務記對賬,形成完整閉環,為企業在禮券、促銷、及其他第三方聯合營銷活動提供規範化流程操作,可集成線下或第三方系統,減少企業營銷風險,提升消費者購物體驗及營銷活動吸引力
綜合促銷平台
幫助零售企業設置靈活多樣的促銷方案,同時可自定義促銷方案,根據促銷方案進行促銷平台定義,以便後續按照促銷方案進行銷售分析;促銷政策執行可總部統一管理,也可以門店獨立維護
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